La investigación en el medio: el Plan de Búsqueda

 

El día lunes 31 de mayo,   visitamos el establecimiento “la Criollita” con  los alumnos de 2º ES.

Estas instancias en las cuales compartimos con los productores, alumnos y docentes, fortalecen nuestra herramienta de Plan De Búsqueda, permitiéndonos mantener un contacto real  y valorizar los saberes que se construyen desde la experiencia del trabajo. 

Fuimos muy bien recibidos por Aldo Crespo y Sofía, quienes nos contaron el funcionamiento de su tambo y recorrimos las instalaciones (tambo y sala de elaboración ) y pudimos ver   los silos que utilizan para la alimentación de su rodeo.

Desde este espacio, agradecemos a todos los productores que comparten sus conocimientos con nuestros alumnos.